O Marketing Olfativo é uma técnica do Marketing Emocional, uma combinação da neurociência, economia e psicologia no estudo do processo de escolha dos indivíduos. Esta ciência, conhecida também como neuroeconomia, analisa o papel do cérebro ao avaliarmos uma decisão a tomar, quando examinamos os riscos e as recompensas e a forma como as pessoas interagem umas com as outras.

Esse conhecimento permite compreender a resposta humana diante das cores, luzes e aromas.

A maior parte das empresas baseia sua identidade corporativa na imagem e no som, contudo, a emoção que evoca um odor pode ser decisiva para identificar os valores que a Marca pretende transmitir.

O Olfato é o mais importante dos sentidos, de acordo com pesquisa realizada pelo Departamento de Psicologia da Universidade de Chicago, EUA. Nossa capacidade de distinguir cheiros é o que nos aproxima ou nos afasta das pessoas, de ambientes e de situações prazerosas ou de risco. Buscar essências que promovam o bem estar é fundamental para trazer uma sensação de equilíbrio no dia a dia.

O olfato é também o nosso instinto mais primitivo, aquele que nos conecta com nosso lado animal. O cheiro distrai o pensamento, estimula a criatividade e desperta sensações.